Tojiro DP hámozókés Konyhakés

Tojiro DP kés mind a szakmai mind az otthoni használatra egyaránt tökéletes választás. Magas minőségű japán kések 3 rétegű acélból készülnek. Az eljárás hasonló a sokak számára ismert Damask kések készítéséhez. A rendkívül kemény VG-10 acélt alkalmaznak a mag réteg kialakításához. Ezen kemény acélból készült kések kiváló vágási tulajdonsággal rendelkeznek. A külső rétegeket rozsdamentes, ötvözött 13% krómacélból készítik. Ez a lágyabb acél védi a rendkívül kemény mag réteget. Ennek eredménye egy kiváló kompozit acél, amely nagy szilárdságú és tartós él tartalmú. A penge rozsdamentes, így nem igényel speciális ápolást.

A kés kiváló zöldséghámozó amely minden konyha elengedhetetlen része.  

Súlya:55 gr.

Penge hossz: 70mm