Tojiro DP zöldséges kés Zöldséges kés

Tojiro DP kések a legjobb választás mind a szakmai mind az otthoni használatra egyaránt. A magas minőségű japán kések 3 rétegű acélból készülnek. Az eljárás hasonló a sokak számára ismert Damask kések készítéséhez. A rendkívül kemény VG-10 acélt alkalmaznak a mag réteg kialakításához. Ezen kemény acélból készült kések kiváló vágási tulajdonsággal rendelkeznek. A külső rétegeket rozsdamentes, ötvözött 13% krómacélból készítik. Ez a lágyabb acél védi a rendkívül kemény mag réteget. Ennek eredménye egy kiváló kompozit acél, amely nagy szilárdságú és tartós él tartalmú. A penge rozsdamentes, így nem igényel speciális ápolást. 

Súlya:55 gramm

Penge hossza: 90mm

Teljes Hossz: 205 mm